aw przygotowanie materiału:
Sposób parzenia czarnej herbaty: Stosunek herbaty do wody wynosi 1:40.Namoczyć 20 g herbaty, dodać 800 ml wrzącej wody (o temperaturze wody 93 ℃ lub wyższej), pozostawić na 8-9 minut, lekko zamieszać w środku, przefiltrować herbatę, przykryć do połowy i obudzić herbatę przez 5 minut, a następnie odstawić.
WSKAZÓWKA: Zaleca się zużyć w ciągu 4 godzin (uwaga: im mniejszy stosunek herbaty do wody, tym mniejsza ilość użytej zupy herbacianej)
Gotowanie małych klusek ryżowych:
Stosunek małej kluski ryżowej do wody wynosi 1:6-8 (ilość wody jest dostosowywana do rzeczywistej sytuacji).Po zagotowaniu wody wlewa się do niej kluskę ryżową.Gotuje się na dużym ogniu o mocy 3500 W.Po wypłynięciu kluski ryżowej (można do niej wlać niewielką ilość bezpośredniej wody pitnej, aby zwiększyć jej twardość), gotuje się ją jeszcze przez dwie minuty, następnie odsącza i myje do ostygnięcia, odsącza i nasącza cukrem (zaleca się zużyć w ciągu czterech godzin)
3、
(1) Dodaj 500 ml żywicy Mixue do wytrząsarki;
(2) Mieszanka zawiera 50 ml;
(3) Zupa z czarnej herbaty 200ml;
(4) 170 g kostek lodu;
(5) 15 ml mieszaniny sacharozy;
(6) Dodaj kolejno 50 g sfermentowanego wina, dodaj lód i wodę do około 400, dobrze wstrząśnij i odstaw.
4、 Akcesoria: dodaj dwie łyżki czerwonego kleistego ryżu i dwie łyżki kluski ryżowej do bazy herbacianej.
Uwaga: czerwony kleisty ryż z puszki jest lekko słodki i zaleca się dodać 5 ml mniej sacharozy.
Czas postu: maj-08-2023
