Perły tapioki i popping boba stają się coraz bardziej popularnymi dodatkami do bubble tea. Oba dodają napojowi ciekawego smaku, ale nie można ich stosować zamiennie. Oto, co musisz wiedzieć o stosowaniu pereł tapioki i popping boba w bubble tea. Perły tapioki, znane również jako boba, są wytwarzane ze skrobi tapiokowej i mają ciągnącą się, galaretowatą konsystencję. Zazwyczaj są czarne i występują w różnych rozmiarach. Aby je przygotować, należy je gotować w garnku z wodą, aż będą całkowicie ugotowane, co zwykle zajmuje około 10–25 minut. Następnie można je dodać bezpośrednio do filiżanki bubble tea lub syropu smakowego.
Z drugiej strony, popping boba to małe kulki wypełnione sokiem, które pękają w ustach, gdy bierzesz kęs. Występują w różnych smakach i kolorach i są zwykle dodawane do herbaty mlecznej po jej zaparzeniu. Używając tych składników w bubble tea, ważne jest, aby wziąć pod uwagę zarówno smak, jak i konsystencję napoju. Perły tapioki najlepiej nadają się do bogatych, słodkich herbat mlecznych, podczas gdy popping pearls są najlepsze do dodawania odrobiny owocu do lżejszych, mniej słodkich herbat. Podsumowując, zarówno perły tapioki, jak i popping boba to zabawne składniki do dodawania do bubble tea, ale należy je stosować zgodnie ze smakiem i konsystencją przygotowywanego napoju.
Wiedza na temat prawidłowego przygotowania i dodawania tych składników do bubble tea pomoże Ci uzyskać najlepszy smak i konsystencję napoju.
Czas publikacji: 15-03-2023
