Przygotowanie surowca: ProporcjeMieszanka tapiokaperłydo wody 1:6-10. Po zagotowaniu dodaj garnek perłowy i lekko zamieszaj. Ustaw czas gotowania garnka perłowego na 25 minut i duś perły przez 25 minut.
Następnie odcedź wodę i umyj ją na zimno. Odcedź i namocz odpowiednią ilość sacharozy w wodzie (zaleca się użycie w ciągu czterech godzin).
Przygotowanie surowca:Mieszanka Herbata jaśminowaSposób przygotowania: Proporcje herbaty do wody wynoszą 1:30. Po odfiltrowaniu herbaty dodaj kostki lodu. Proporcje liści herbaty wynoszą 1:10 (herbata:lód=1:10)..
Namocz 20g liści herbaty, dodaj 600ml gorącej wody (temperatura wody 70-75℃), i gotuj na wolnym ogniu przez 8 minut. Delikatnie mieszaj podczas duszenia, przefiltruj liście herbaty i dodaj 200 g kostek lodu do zupy herbacianej. Delikatnie wymieszaj i odstaw.
Weź 500 ml, dodaj 40 g mleka,haker, 150mlMieszanka herbata jaśminowazupa i 15mlMieszanka sacharoza.
Lód: Włóż 100 g kostek lodu dohakeri shaker należy je równomiernie wymieszać (należy pamiętać, że nie wolno pić gorących napojów).
Podgrzewanie: Przygotuj gorący napój i dodaj gorącej wody do około 400cc. Dobrze wymieszaj.
Wyjmij kubek produkcyjny, włóż do niego 80 g pereł i wlej do niego herbatę mleczną.
Czas publikacji: 19-08-2023
