Przygotowanie surowca: Czarna herbata Metoda namaczania herbaty: Stosunek herbaty do wody wynosi 1:40. Namoczyć 20 g liści herbaty, dodać 800 ml wrzącej wody (temperatura wody powyżej 93 ℃), namoczyć 8-9 minut, lekko wymieszać w środku, przesączyć liście herbaty, przykryć i przykryć herbatę na 5 minut, a następnie odstawić .
PS: Zaleca się zużyć w ciągu 4 godzin (uwaga: im mniejszy stosunek herbaty do wody, tym mniejsza ilość użytej zupy herbacianej)
Ugotuj małą kluskę ryżową: stosunek małej kluski ryżowej do wody wynosi 1:6-8 (ilość wody dostosowuje się do aktualnej sytuacji). Po zagotowaniu wody wrzucamy do niej kluski ryżowe. Gotuj na dużym ogniu o mocy 3500 W. Gdy mała kluska ryżowa wypłynie (można do niej wlać bezpośrednio niewielką ilość wody pitnej dla zwiększenia twardości), gotuj przez kolejne dwie minuty, następnie odcedź wodę i umyj ją na zimno. Odcedź wodę, aby namoczyć odpowiednią ilość sacharozy (zaleca się zużyć w ciągu czterech godzin)
3、
(1) Dodaj 500 ml żywicy Mixue do shakera.
(2) Zmieszaj 50 ml specjalnego mleka Mixue z 75 ml wrzącej wody w celu rozproszenia.
(3) Do shakera dodaj 200ml zaparzonej zupy herbacianej i 10ml sacharozy.
(4) Dodaj 170 g kostek lodu i dobrze wstrząśnij do późniejszego użycia
4. Dodatki: 2 łyżki kluski ryżowej, 3 łyżki galaretki z prażonych ziół, 0,5 łyżki pokruszonych orzeszków ziemnych, 1 łyżka czerwonej fasoli wsypać do przygotowanej bazy herbacianej i wyrobić.
https://www.mixuebubbletea.com
Czas publikacji: 23 maja 2023 r