MetodaMieszankaherbata o zapachu jaśminu: stosunek herbaty do wody wynosi 1:30, a stosunek herbaty do lodu po przefiltrowaniu herbaty wynosi 1:10 (herbata:lód=1:10)
Namocz 20 g liści herbaty, dodaj 600 ml gorącej wody (o temperaturze 75 ℃) i gotuj na wolnym ogniu przez 8 minut. (Podczas duszenia delikatnie zamieszaj)
Po odcedzeniu liści herbaty, do zupy herbacianej dodaj 200 g kostek lodu i lekko wymieszaj
Weź shaker, dodaj 50 g sosu pomelo Mixue, 15 ml miodu longan, 100 ml jaśminu, 200 g-250 g lodu i dodaj oczyszczoną wodę do kreski. Wymieszaj shaker równomiernie.
Wyjmij miskę produkcyjną i wlej do niej napar (możesz dodać ziarna grejpfruta i plasterki cytryny)
Metoda przygotowania pojedynczej wiązki PhoenixHerbata o wysokim aromacie:
Proporcje herbaty do wody wynoszą 1:30, a proporcje dodawania lodu do przefiltrowanej herbaty (herbata:lód=1:10); Namocz 10 g liści herbaty, dodaj 300 ml gorącej wody (o temperaturze 75 ℃) i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Delikatnie mieszaj podczas duszenia. Po przefiltrowaniu liści herbaty dodaj 100 g kostek lodu do zupy herbacianej. Delikatnie wymieszaj i odstaw. Zaleca się spożyć w ciągu 4 godzin.
Do shakera dodaj 60 g soku z cytryny, a następnie 150 ml Phoenix Monogram i 40 ml sacharozy.
Do shakera wrzuć 20–250 g kostek lodu, dodaj 50–10 ml wody i wyjmij kubek.
Czas publikacji: 19-06-2023
