Przygotowanie z wyprzedzeniem: ugotuj małe knedle ryżowe: stosunek małych knedków ryżowych do wody wynosi 1:6-8 (ilość wody dostosowuje się do aktualnej sytuacji), wlej knedle ryżowe po zagotowaniu wody i ugotuj je na dużym ogniu o mocy 3500 W. Po wypłynięciu małych knedków ryżowych (można wlać niewielką ilość wody pitnej, aby zwiększyć ich twardość), gotuj je przez kolejne dwie minuty, a następnie odcedź wodę i umyj je na zimno, odcedź wodę i namocz w cukrze (zaleca się, aby zużyć je w ciągu czterech godzin):
Krok 1: Wyjmij shaker i dodaj 100 ml gęstego mleka kokosowego oraz 10 ml sacharozy.
Krok 2: Lód: Wrzuć 170 g kostek lodu do shakera, dolej wody do około 400 cm3, a śnieg zostanie równomiernie wymieszany (możesz również wykorzystać maszynę do lodu piaskowego, aby pokruszyć cały lód).
Gorąco: Przygotuj gorący napój i dodaj gorącej wody do około 400 cm3.
Krok 3: Do kubka produkcyjnego dodaj 1 łyżkę kulek taro, 3 łyżki galaretki kokosowej, następnie wlej mleko kokosowe, dodaj śmietankę i plasterki kokosa.
Czas publikacji: 21-kwi-2023
