Przygotowanie z wyprzedzeniem: ugotuj małą kluskę ryżową: stosunek małej kluski ryżowej do wody wynosi 1:6-8 (ilość wody dostosowuje się do aktualnej sytuacji), wlej kluskę po zagotowaniu wody i użyj wysokiej ogień o mocy 3500 W, aby go ugotować. Po wypłynięciu małej kluski ryżowej (można wlać niewielką ilość bezpośrednio wody pitnej dla zwiększenia twardości) gotować przez kolejne dwie minuty, następnie odlać wodę i umyć ją na zimno, odcedzić wodę i namoczyć w cukrze (zalecane wykorzystać go w ciągu czterech godzin):
Krok 1: Wyjmij shaker i dodaj 100 ml gęstego mleka kokosowego i 10 ml sacharozy.
Krok 2: Lód: Do shakera włóż 170 g kostek lodu, dodaj wodę do objętości około 400 cm3, a śnieg będzie równomiernie wymieszany (można też rozbić cały lód za pomocą maszyny do piaskowania).
Na gorąco: Przygotuj gorący napój i dodaj gorącą wodę do objętości około 400 cm3.
Krok 3: Do kubka produkcyjnego dodaj 1 łyżkę kulek taro, 3 łyżki galaretki kokosowej, następnie zalej mlekiem kokosowym, dodaj śmietanę i plasterki kokosa.
Czas publikacji: 21 kwietnia 2023 r
